Bakery

Simit Sarayı Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kavukcu, yurt içi ve yurt dışı yatırımlarının hızla arttığını belirterek, “2012 yılından bu yana dünyada büyüme kararı aldıktan sonra dünyanın bakery olarak adlandırdığı alanda birkaç yıl içinde ilk 3’e girmeyi hedefliyoruz” dedi.

The report "Egg Replacers Market by Ingredient (Dairy Proteins, Starch, Algal Flour, Soy-based Products), Form, Source (Plant, Animal), Application (Bakery & Confectionery, Savories, Sauces, Dressings & Spreads), and Region - Global Forecast to 2022", published by MarketsandMarkets™, the market is projected to reach a value of USD 1283.0 Million by 2022, at a CAGR of 6.2% from 2016.