Ayşin Işıkgece

HoReCa sektöründeki gıda israfı ile mücadelede işbirliği

“Çam balımız, yüksek kalite olduğunu iddia eden ve en pahalı satılan Manuka Balı kadar antioksidan ile antibakteriyel aktivite gösteriyor ama beş kat daha ucuza satılıyor.” diyen BEE’O Genel Müdürü Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, Anadolu balının ve propolisinin Türkiye menşei olduğunun ispatlanarak dünya pazarına sunulmasının önemli olduğunu vurguladı.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve Güvenilir Ürün Platformu, 27 Ocak Çarşamba günü gerçekleştirecekleri panelde Yöresel Arıcılık Ürünlerinde Coğrafi İşaretlemeler konusunu masaya yatıracak.

TBMM Kamu İktisadi Teşebbüsleri (KİT) Komisyonu'nda görüşülen Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğünün (TİGEM) 2017 ve 2018 yılı hesapları ibra edildi.

Metro Toptancı Market Taze Ürünler Grup Müdürü Ayşin Işıkgece; üçüncü yılını tamamlayan ‘Coğrafi İşaretli Ürünler” projesi kapsamında Finike portakalından Taşköprü sarımsağına kadar 60 coğrafi işaretli ürünü raflarına taşıdıklarını, müşterileri ile buluşturduklarını açıkladı.