antioksidan

Soğuk algınlığıyla olan savaşta balın rolüne dikkat çeken Prof. Dr. Erdem Yeşilada: “Yatmadan önce bir çay kaşığı bal, öksürük krizlerinin önlenmesine yardımcı olur” diyor. Prof. Dr. Erdem Yeşilada, soğuk algınlığından bal tüketerek daha rahat korunabileceğini hatırlatıyor. Yeşilada, balın mikroorganizmalara karşı,...

İçindeki alisin maddesinin ve vücuda yararlarının ortaya çıkması için sarımsağın muhakkak ezilmesi, kesilmesi ya da çiğnenmesi gerektiği bildirildi. Kastamonu Üniversitesinde (KÜ) yürütülen çalışmayla yutularak tüketilmesi halinde sarımsaktan beklenen faydanın sağlanamayacağı, insan vücuduna yararlı maddelerin açığa çıkması için mutlaka çiğnenerek tüketilmesi...

Çikolata yemek gerçekten farklı bir duygu. Sanki bize mutluluk veriyor ve kendimizi daha güçlü ve pozitif hissediyoruz. Yapılan bilimsel çalışmalar da bunu doğruluyor. Daha sonraki bir yazımda bu konuya değineceğim. Peki, çikolata nasıl ve nereden geliyor? Tarihçesi nedir? Çikolata kalitesine...

Havaların soğumasıyla beraber hastalıklar da kendini göstermeye başlıyor. Hastalıklardan korunmak içinse doğru bir beslenme planı uygulamak gerekiyor. Kış aylarında beslenme planının doğru yapılarak pek çok hastalığa karşı korunmanın mümkün olduğunu söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi Mutlu Diyet Kliniği’nden Beslenme ve...