Antep fıstığı

İtalya'nın "en tehlikeli gıdalar" listesinde en çok Türk ürünü var. BBC Türkçe’den Övgü Pınar’ın haberine göre İtalya Ziraatçılar Birliği (Coldiretti) tarafından hazırlanan, sağlık açısından en tehlikeli gıdalar listesine en fazla sayıda ürün ve şikayetle giren ülke Türkiye oldu. Coldiretti, geçen yıl da "en tehlikeli ithal gıda maddeleri" listesinde Türk fındığını, kanserojen aflatoksin maddesi içerdiği gerekçesiyle ilk sıraya koymuştu.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, sert kabuklular denilen fındık, kestane, Antep fıstığı, ceviz ve bademin ülke meyveciliğinin yüz akı olduğunu, meyveciliğin 5 değerli ürününün ekonomiye 15,8 milyar liralık katkı yaptığını belirtti.

Türk kuru meyve sektörü, Uzakdoğu pazarındaki tanıtım atağını sürdürüyor. 2015 yılında Çin’de Türk kuru meyvelerinin tanıtımını yapan Kuru Meyve Tanıtım Grubu, 2016 yılında Güney Kore pazarına yoğunlaştı. 2017 yılındaki hedef pazar ise Hindistan olacak. Güney Kore’de, toplumun yaşlılığının artması sağlığa...

Avrupa Komisyonu web sitesinde, 2015 yılına ait Hızlı Alarm Sistemi ile ilgili detaylı bir raporun yayınlanmış olduğunu görünce, kısaca RASFF diye bilinen sistemin ve verilerinin ne anlam ifade ettiğini sizlerle paylaşmak istedim.

Hatay’ın Anavatana katılışının 77'inci yıldönümü nedeniyle düzenlenen törenler kapsamında hazırlanan 77 metrelik künefe vatandaşların ilgi odağı oldu.

Halk arasında "yeşil altın" olarak nitelendirilen Antep fıstığı üretiminde Türkiye'de önemli bir yere sahip Şanlıurfa'da, bu yıl çeşitli sebeplerle fıstık rekoltesinde düşüş bekleniyor.

Üretici ile ihracatçının kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı ve Antep fıstığı gibi ürünleri dünyaya tanıtma adımları devam ediyor. Kuru Meyve Tanıtım Grubu (KMTG), bu çerçevede Bosna Hersek’te tertip edilen Mostar Fuarı’na (International Economic Fair Mostar) katıldı.

Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ‘Kırmızı Kabuklu Antep Fıstığı' standardını 24 Mart 2016 tarihinde yapılan Teknik Kurul toplantısında kabul etti. Kırmızı kabuklu Antep fıstığı için TSE standardı 'TS 13693' numarası ile yürürlüğe girdi.

Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, Gaziantep'ten yapılan kuru meyve ihracatının, 1 Ocak - 22 Mart 2016 tarihleri arasında bir önceki yıla oranla yüzde 34,5’lik bir artışla, 54 milyon 900 bin dolara yükseldiğini açıkladı.

Kuru Meyve Tanıtım Grubu (KMTG), yeni pazar bulma arayışı amacıyla 15-19 Mart 2016 tarihleri arasında Çin'den sonra dünyanın ikinci kalabalık ülkesi Hindistan'ın Yeni Delhi şehrinde gerçekleşen Aahar International Food & Hospitality fuarına katıldı.