Ankara Nobel Tıp Kitabevleri

Prof. Dr. Yasemin Beyhan tarafından kaleme alınan kitap, günümüzde önemi giderek artan bir sektör haline gelen toplu beslenme hizmetleri servisinin, bilimsel ve standartlara uygun olarak yapılması konusunda sektör yöneticilerine ve çalışanlarına yol gösteriyor.

Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi kitabında, son literatür bilgileri ışığında GİS hastalıkları hakkında teorik bilgilere ve tıbbi beslenme tedavisi uygulamalarına yer verilerek bu alanda hizmet veren sağlık çalışanlarına öneriler sunuluyor.

Toplam 12 kitaptan oluşan Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar kitap serisi, diyetisyenlerin ve bu alanda hizmet veren tüm sağlık çalışanlarının en fazla ihtiyaç duyduğu, Diyetetik uygulamalarla ilgili Türkçe kaynakların en az olduğu hastalıklara yer veriyor.

Editörlüğünü, Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gamze Akbulut’un yaptığı ‘Besin Alerjisi, Besin İntoleransı Durumlarında Beslenme ve Test Diyetleri’ kitabı, diyetisyenlere ve sağlık profesyonellerine yönelik hazırlanan “Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar” isimli 6 kitaplık serinin ilk kitabı olma özelliğini taşıyor.