ambalajlı gıda

Tüketilen gıdalarla ilgili bazı korkular televizyon, medya ve bazı bilimsel görüşler nedeniyle artıyor. Bu konularda bilgi eksikliği olduğu ancak tüketicilerin risksiz ürünlere yönelmek isteğinin giderek arttığı da ortada. ‘Bu ortamda işlenmiş ve ambalajlanmış gıdalar ne kadar güvenli?’ sorusu da tüketicilerin aklını kurcalıyor, ama cevabında takılıp kalıyorlar.

Gelişmekte olan pazarlardaki durgunluğun küresel ambalajlı gıda pazarını da etkileyeceğini açıklayan Euromonitor araştırma şirketi, pazar analizindeki gelecek beş yıl için öngörülen büyüme oranlarını düşürdü.