alerjik reaksiyon

Ülkemizde tüm alerjik hastalıklarda olduğu gibi besin alerjisinde de görülme sıklığı her geçen gün artış gösteriyor. Uzmanlar, bazı durumlarda hayatı tehdit eden reaksiyonlar oluşturabilen besin alerjilerinden korunmak için kişilerin kendilerinde alerjiye neden olan besinleri tanımaları ve bu besinlerden uzak durmaları konusunda uyarılarda bulunuyor.

Bazı gıdaların kısa sürede gözle tespit edilebilir ya da edilemeyecek şekilde uzun süreler içinde alerjik reaksiyonlara yol açtığını biliyor musunuz?