Akdeniz tipi beslenme

Geçtiğimiz günlerde Sağlık Bakanlığı'nın mide kanseriyle ilgili hazırladığı verilere değerlendiren Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Pata, Klinik protokol verilerine göre Türkiye'de mide kanserinin erkeklerde en sık görülen beşinci, kadınlarda altıncı kanser türü olduğunu belirterek önemli uyarılarda bulundu.

Lancet'de yayımlanan bir makalede hastalığın henüz oluşmadan yüzde 35'inin belli bazı önlemlerle engellenebildiğinden bahsediliyor. O yüzden Alzheimer hastalığı konusunda farkındalık kazanmak çok önemli. Alzheimer hastalığının en büyük düşmanı ise Akdeniz tipi beslenme, hareket etmek, sürekli işleyen bir zihin ve aktif bir sosyal hayat.

Sebze ve meyvenin bol tüketildiği, kırmızı etin oldukça azaltıldığı, balık ve zeytinyağına ağırlık verildiği “Akdeniz Diyeti”nin, başta kolon kanseri olmak üzere birçok kanser türünün gelişimini önlediği bilimsel çalışmalarla kanıtlanıyor.

Kalp damar hastalıklarından korunma ya da tedavi için uygulanacakların başında ideal kiloya sahip olmak yer alıyor. Bunun için ilk olarak yaşam tarzı değişikliğine giderek, hafif gıdalarla dengeli beslenmeye özen göstermek gerekiyor.

Alzheimer hastalığına karşı farkındalık amaçlayan sosyal medya kampanyası #GoPurple'ı Türkiye’ye #MorAl etiketiyle uyarlayan Nöroloji Uzmanı Dr. Sevda Sarıkaya, ülkemizde tahmini olarak 600 bin Alzheimer hastası bulunduğunu belirtiyor. Lancet’de yayımlanan bir makalede hastalığın henüz oluşmadan %35’inin belli bazı önlemlerle engellenebildiğine dikkat çeken Sarıkaya; “O yüzden Alzheimer hastalığı konusunda farkındalık kazanmak çok önemli.” uyarısında bulunuyor.

Alüminyumun Alzheimer’i tetiklediği düşünülüyor. Bu nedenle uzmanlar, içeriğinde alüminyum bulunan kaplar, tencereler ve alüminyum folyo içerisinde pişirilen yiyeceklerden uzak durulması, alüminyum içeren kabartma tozlarının kullanılmaması konusunda uyarıyor. Akdeniz tipi beslenme ise hastalığı yavaşlatıyor. Hafızanızla ilgili sorunlar mı başladı? Unutkanlığınız büyük...

Kanser nedeniyle hayat kayıplarının %21’inden sigaranın sorumlu olduğuna dikkat çeken uzmanlar; tütün ve alkol tüketiminden kaçınılması ve ağırlıklı olarak meyve, sebze, kuruyemiş, bakliyat, tam tahıllı ekmek, balık, zeytinyağını içeren Akdeniz tipi beslenmenin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyorlar.

Kalp ve damar hastalıkları, diyabet, obezite ve kanser gibi pek çok hastalığa yakalanma riskini azalttığı kabul edilen Akdeniz tipi beslenme yapılan yeni bir araştırmaya göre ilerleyen yaşlarda beyinin de daha sağlıklı olmasını sağlıyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan yeni bir kitap, Akdeniz tipi beslenmenin; iklim değişikliği, doğal kaynakların yanlış kullanımı ve beyin göçünün tehdidi altında olduğunu ortaya koyuyor.