Son dönemlerin popüler kilo verme yolu olarak bilinen ve her yaş grubundan kişinin rağbet gösterdiği ‘Aralıklı oruç diyeti’ (İntermittent fasting diet); uzun saatler aç kalınmasından dolayı beslenme planını bozduğu için bedeni enfeksiyona açık hale getirerek tehdit edebiliyor.
Yeni Yüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi Göğüs Hastalıkları Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Cüneyt Saltürk, salgın döneminde yapılan diyetlerin vücudumuzun bağışıklık sistemini dengede tutacak şekilde olmasının önemini vurgulayarak; diyet sürecinde sıvı kaybı, vitamin kaybı ve kas gücü kaybına neden olan protein eksikliği gibi durumlar her türlü enfeksiyonda olduğu gibi Covid-19 enfeksiyonuna da yatkınlık oluşturabileceğini söyleyerek dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
“Bulaşıcı bir enfeksiyon hastalığının tehdidi altında iken diyet yapmak daha da dikkatli olmayı gerektirmekte.” diyen Doç. Dr. Cüneyt Saltürk kontrolsüz ve bilinçsiz yapılan beslenme program ve disiplinlerinin bağışıklık sistemimizi etkileyeceğini belirtti. Doç. Dr. Saltürk, diyet yapmak isteyenlere şu önerilerde bulundu:
“Öğün listesi yapılırken dengeli beslenmeden ödün verilmemeli, her vitamin grubundan ve protein grubundan besinlere kesinlikle yer verilmelidir. Beslenme disiplini ve düşük kalorili öğün programı demek az yemek olduğu kadar düzenli yemek ve dengeli beslenme anlamına da geliyor. Özellikle bir uzman eşliğinde diyet yapmanızı her zaman tavsiye ediyoruz.
Halk arasında ve çevremizde gördüğümüz uzun süren açlıklar, kahve ile iki öğün geçirilmesi sıvı kaybına neden olarak bağışıklık sisteminin baskılanmasına ve Covid-19 için risk oluşturmaktadır. Uzun saatler boyunca sıvı almadan geçirilen saatlerin bağışıklık sisteminin zayıflattığı unutulmamalı bununla beraber diyet yaparken protein açığının özellikle protein eksikliğinin yine bağışıklık sistemini etkileyeceği unutulmamalıdır.
Vitamin özellikle “D” vitamini çok güneş ışığı ile alınamadığı zaman ekstra kaynak ile alınması için hekim ve eczanelerden destek alınmalı; beslenme uzmanlarımızın her zaman D vitaminiyle ilgili önerileri sorulmalıdır.
Diyet yaparken, kilo verirken tabii ki sağlıklı yaşamak isterken aynı zamanda bağışıklık sistemimizi zayıflatmak covid-19 salgını sırasında bizi enfeksiyona daha yatkın bırakacaktır. Mutlaka bağışıklık sistemimizin toplu kalması, destekli kalması için vitaminlerden, proteinlerden ve sıvı açığından korunarak beslenmeyi tercih etmeliyiz.
Özellikle Diyabet (şeker hastalığı), hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi hastalıkları olan 50 yaş üstü bireylerin takip edildikleri hekime danışmadan beslenme programlarına başlamamaları kesinlikle önerilmektedir. Yapıldığı zamanda beslenme ve diyet uzmanı eşliğinde yapılması gerekmektedir.”
[mc4wp_form id=”25750″]