Beslenme

2015-2020 Beslenme Rehberi Amerikalıların daha sağlıklı beslenmelerine yardımcı olmak amacıyla hazırlanan bir rehber doküman.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Gaye Başkurt ve Diyet Uzmanı Müge Özturna, kahvaltı, öğle, akşam yemeği ve ara öğün yiyecekleri ile ilgili olarak vatandaşlara tavsiyelerde bulundu.

Küçük bir parça çikolata, günlük hayatta almanız gereken minerallerin 5’te birini barındırıyor. Peki, çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü?

Güneşli havalarda 5 dakikalık gün ışığı alımı ile günlük D vitamini ihtiyacının yarısından fazlası sağlanabilmektedir. Güneşsiz günlerde ise D vitamini gereksinimi doğal besin kaynakları ile karşılanabilir.

Prof. Dr. Neriman İnanç, bağışıklık sistemini güçlendirmek için düzenli olarak her gün 2 bardak süt içilmesini önerdi.

Kuru yemişlerden kırmızı soğana, patatesten üzüme, özelliklerini hiç bilmediğiniz pek çok yiyecek, keskin bir zekaya ihtiyaç duyduğunuz her durumda sizlere destek olmaya hazır.

Hepimizin alışkanlığı olan, güzel bir yemeğin üzerine ilk aklımıza gelen siyah çayın bilinmeyenlerini ve sağlığa faydalarını Diyetisyen Sanem Apa Doğan anlattı.

Özgür Özdemir, Himalaya Tuzu’nun oluşumunun milyonlarca yıl öncesine uzandığını ve dünya kristal tuz yataklarından en önemlilerinden birinden elde edildiğini belirtti.

Gebelik sürecinde yanlış beslenmenin bebeğe zarar verdiğini söyleyen Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, anne ve bebek sağlığını iyileştirmeye ve geliştirmeye yardımcı farklı besin ve besin gruplarını tüketmenin önemine dikkat çekti.

Uzmanlar, çok üşüme, yorgunluk, halsizlikten, duygusal bunalım, konsantrasyon güçlüğü ve depresyon gibi sorunların B12 vitamini eksikliğinden kaynaklanabileceğini vurguluyor. Çözümü ise hayvansal besinler; yani et, süt, peynir, yumurta ve balığı hayatımıza daha fazla sokmamız gerekiyor. Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, B12...