Yaşam İçin Gıda

Carte d’Or Tatlı, dünyada bir ilki gerçekleştirerek tek pakette iki ayrı lezzeti tüketicileriyle buluşturdu.  Carte D'or Kat Kat Puding, farklı bir tatlı seçeneği arayanlar için hem pratik hem de çok lezzetli bir deneyim sunuyor. Paketin bir tarafında klasik yöntemlerle pişirilen...

2015 yılında yapılan denetimlerde ABD’den ithal edilen soyalarda yedi kez bulaşıya rastlandığı ve soyaların Rusya’da karantinaya alındığı bildirildi. 2016 Ocak ayında ise aynı olayın dört kez yaşandığı kaydedildi. Rusya Hayvan ve Bitki Sağlığı İzleme Dairesi’nden (Rosselkhoznadzor) yapılan açıklamaya göre Rusya...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, göreve gelir gelmez söyledikleri ve yaptıklarıyla "en aktif Bakan" unvanını hak ediyor. Öncelikle gıda sektörünün paydaşlarıyla toplantılar ve telefon görüşmeleri yaparak, Bakanlık dışındaki muhataplarını tanımaya çalıştı. Görüşmeler, aynı zamanda sektörün sorunları ile...

Uluslararası Süt Ürünleri Derneği (IDFA) tarafından düzenlenen IDFA 2016 Süt Ürünleri Forumunda McKinsey & Company yönetim danışmanlığı firması tarafından geçekleştirilen sunum, büyüyen küresel pazarda pay sahibi olmak isteyen süt ve süt ürünleri şirketlerinin dünya genelinde gelişmekte olan pazarlara odaklanmaları...

Avrupa Birliği tarım ve gıda ihracatı artışına devam ediyor. AB Komisyonu tarafından yayımlanan 2015 yılı Kasım ayı ihracat verileri, 2014 yılı Kasım ayına göre ihracatın 500 milyon avro artış göstererek 10,9 milyar avroya ulaştığını ortaya koydu. Ekim ayında ticarette olağan...

Pınar’ın 35 yıldır düzenlediği Pınar Çocuk Resim Yarışması’na başvurular başladı. Bu yılki teması “Gelecek için Hayallerim” olarak belirlenen yarışmaya 15 Nisan 2016 tarihine kadar başvuru yapılabilecek. Türkiye’nin en uzun soluklu projelerinden biri olan Pınar Resim Yarışması’na 6-14 yaş arasındaki tüm...

Peynir altı suyu proteini pazarı, süt fiyatlarındaki dalgalanmalar ve diğer protein türlerine göre nispeten yüksek fiyat gibi çeşitli engellere rağmen büyümeye devam ediyor. BCC Araştırma Şirketi tarafından yayımlanan rapor; 2015 yılında dünya çapında 9,2 milyar dolarlık bir pazara sahip olan...

Probiyotik ürünlerin market reyonlarındaki yerlerini koruyabilmeleri için, "anneci" pazarlama yaklaşımını bırakıp, milenyum jenerasyonuna hitap etmeleri gerekmekte. Piyasa araştırmaları şirketi Euromonitor Küresel Sağlık ve Refah Araştırmaları Başkanı Ewa Hudson, probiyotik yoğurt pazarında son on yılda daha çok mevzuat değişikliklerine odaklanıldığını ve...

Organik süt ve süt ürünleri küresel pazarı, 2019 yılında 26 milyar dolar büyüklüğe ulaşacak. TechNavio araştırma şirketi tarafından yayımlanan rapor dünya çapında organik süt ve süt ürünleri pazarının 2015 - 2019 yılları arasındaki büyüme beklentilerini ortaya koyuyor. Raporda dünya çapında organik...

Innova Market Insights Araştırma Şirketi tarafından yayımlanan rapor, yoğurtlu ve fermente içeceklerin dünya çapında tekrar yükselişe geçtiğini ortaya koyuyor. Rapora göre kefir, ayran gibi ürünler, geleneksel olmayan bölgelerin pazarlarında da yaygınlaşmaya başladı. Rapora göre2014 ve 2015 Ekim ayları arasında piyasaya sürülen...