Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Akgün, önümüzdeki aylarda sıvı yağ fiyatlarında istikrarın sağlanması için çeşitli faktörlerin etkili olacağını belirterek, “Fiyatların oluşmasında pandeminin gidişi, verimlilik, yağış ve iç-dış ekonomik konjonktür belirleyici olacaktır’’ dedi.
2020’de fiyatlarda artış yaşandığına dikkati çeken Trakya Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Trakya Birlik) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Akgün, ‘’2020 Mart dönemi ile başlayan pandemi sürecinde gıda hammaddesi emtialarının geneline artan talep ile uluslararası piyasalarda ayçiçeği tohumu ve ham ayçiçek yağı fiyatlarında dolar bazında yüzde 100’e yakın artış gerçekleşmiş olması, ülkelerin satış konusunda istekli olmaması, ihracat yapan ülkelerde mevsimlerin kurak geçmesi ve rekoltedenin düşüş yaşanması nedeniyle fiyatlar yükselmiştir. Bundan sonraki süreçte fiyatlara ilişkin pandemi gidişi, yeni sezona ilişkin beklentiler (yağış durumu-verimlilik) iç-dış ekonomik konjonktür belirleyici olacaktır’’ diye konuştu.
1,5 milyon civarında ton rekolte
Türkiye’nin yıllık rafine ayçiçek yağı ihtiyacının 1 milyon ton civarında olduğunu ve ihtiyacın yüzde 50-60’ının Türkiye’de üretildiğini bildiren Akgün, şöyle konuştu:
“İhtiyacın geri kalan kısmı ithalatla karşılanıyor. Türkiye’de bu yıl İç Anadolu ve Ege Bölgesinde ayçiçeği ekimine yöneliş olacağı tahmin edilmekte olup, bu yıl yaklaşık 5 milyon 950 bin dekar civarında ayçiçeği ekimi yapılacağı düşünülmekte ve rekoltenin 1 milyon 516 bin-1 milyon 600 bin ton olacağı öngörülmektedir. (3 kilogram ayçiçeğinden 1 litre sıvı yağ elde ediliyor)
Trakya Birlik ortak sayısı 34 bin 500 kişidir. Trakya Birlik ortaklarınca yaklaşık 2 milyon dekar alanda ekim yapılacak olup, yaklaşık 450 bin ton rekolte beklenmektedir. Trakya Birlik 2020 yılında 264 bin ton ürün alımı yapmış olup, bu yıl 250 bin ton ile 300 bin ton arası alım yapmayı planlamaktadır. Alım sezonu Ağustos ayının ilk haftası başlamakta olup Ekim ayı sonuna kadar devam etmektedir. Birlik olarak 2 fabrikamızda, yılda 150 bin ton ayçiçeği yağı üretimi yapıyoruz.’’
Kaynak: Ajans Bizim
[mc4wp_form id=”25750″]