CHP Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, Meclis’te düzenlediği basın toplantısında, kırmızı et fiyatlarına değindi. Sarıbal, etin kasaplara maliyetinin 31,1 lira olduğunu savundu.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in, kıymanın 32 lira, kuşbaşının ise 34 lira olacağına ilişkin açıklamasını değerlendiren Sarıbal, şöyle devam etti:
“Bakan iyi niyetle bunu söylüyor ama sanıyorum Bakan’ın tarımla ilgili bilgisi olmadığı, özellikle de üst yönetimini bürokrat ve tarım dışı alanlardan getirdiği için yeterli bilgi donanımına sahip değil.
Bugün 23,3 liraya, kendi verdikleri rakamı söylüyorum, kırmızı eti kesseniz bile devletin yüzde 8 KDV’sini, yüzde 20 karkas etteki kemiği dışarı çıkardığımızda, yüzde 2 buharlaşmadan dolayı kaybı ortaya koyduğumuzda, yüzde 1,1,5 sinir, damar gibi etin kalitesini bozan ve mutlaka ayrıştırılması gereken o yan ürünleri çıkardığımızda, etin bugün kasaba maliyeti 31,1 liradır. 31.1 lirayı iş yerine getiren kasabın 32 liradan kıymayı satmasını beklerseniz sadece bir hayalle uğraşıyorsunuz, sadece günü kurtarmaya çalışıyorsunuz demektir. Bu işi kuşbaşına, pirzolaya götürdüğünüzde de 40 liradan aşağı kıymayı, 45 ya da 50 liradan aşağı da normal kuşbaşını yeme şansınız yok.”